Poulet 🐔🍗fourré au couscous
Le délice du dimanche😉😉 Voilà ce qu'il vous faut pour 4personnes: 2poulets Des épices Persil Celeris Basilic Poivrons Oignons Ail Carrottes une boîte d'olives dénoyautés 1boîte de macédoine Moutarde Huile Beurre 5 pommes de terre précuites 🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦 Commençons👌👌 🍗Pour la marinade: Mixez l'ail,le persil,le celeris ,le poivrons le piment frais,le gingembre🌶,versez dans un récipient,ajoutez les épices,le sel,1cueillère à soupe de moutarde,Un peu d'huile,un peu de beurre. Pressez en le jus de 5citrons🍋 jaunes. badigeonnez vos poulets 🐔préalablement nettoyés ,pour permettre a la marinade de bien impregner le poulet Reservez au frais ,24h ,la marinade permettra au poulet d'être tendre Retournez votre poulet de temps en temps,rajoutez quelques feuilles🌿 de basilic👌,et conserver au frais Dans une poêle,faire sauter les abats du poulet(foie et gesier) avec un peu d'huile. Rajoutez les oignons découpés👌 Mettez un peu de moutarde,les épice...